본문 바로가기

Wine252

Meroi, Chardonnay : 메로이, 샤도네이 Winery - MeroiGrapes - Sauvignon BlancRegion - Italy / Northern Italy / Friuli-Venezia Giulia / Colli Orientali del FriuliWine style - Northern Italy WhiteAlcohol content - 14%Allergens - Contains sulfites  우리의 역사 메로이(Meroi)는 15세기부터 알려진 부트리오(Buttrio)의 역사적 성씨이다 . 20세기 초 도메니코 메로이 그는 농업 회사를 설립했습니다. 역사적인 가족 포도원과 함께 그는 또한 Buttrio 도심에 트라토리아를 소유했습니다. 오늘날 "Al Parco" 레스토랑은 공원으로 둘러싸인 저택으로 이전에는 Torso-Meroi.. 2024. 5. 26.
Limited Addition Wines, Orange Crush 2022 세크스멘슬, 오리건 내추럴 와인, Bree Stock 테이스팅노트 : 호주느낌남, 양조자가 호주사람 + 미국에서 피노그리를 첨가물 이산화황 없이 스킨컨택해서 만들어서 컬러감과 쥬시함, 레이블도 호주 네추럴와인 스타일!! 뉴스타일!! 내가 좋아하는 스타일~썸머드링킹 오렌지와인, 생산자의 머리 색깔과 비슷하다양조스타일피노그리 품종을 먼저 숙성한뒤 반정도 다른품종을 그 위에 새로 넣어서 양조를 한다면좀더 아우러지는 뉘앙스를 표현할수 있다.따로따로 양조할때는 각각의 개성이 너무 강해서 튀는 느낌이지만중간에 같이 넣어서 양조를 할때 좀더 잘 어우러진다고 합니다. 젠틀하게 어떤 와인이든 마시기 젠틀하지 않을 경우, 어떤 와인도 매력을 보여주지 않는다. - Jay - Limited Addition Wines, Orange Crush 2022종류 : 오렌지와인용도 : 테.. 2024. 5. 25.
Tenuta Lenzini, Casa E Chiesa : 테누타 렌찌니, 까사 에 끼에사 casa : House  chiesa : church -Borgohannam Dario- just home and church is important to have great friendships and confidence with anyone like caring and Safe place ​​Is a compatation of how the wine makes u feel like home ....or like with god like Heaven ​​italians are very religious people -Youtube Yis- Winery : Lenzini Grapes : Merlot Region : Italy / Central Italy / Toscana / lucca Wine style.. 2024. 5. 19.
Cantina di Soliera Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC SECCO : 솔리에라 람브루스코 그라스파로싸 세코 Jay의 테이스팅노트서비스는 2~5 °C 서비스합니다.완전 차갑게 서비스해서 산미를 더욱 이끌어 올려주어 발사미코의 상큼함을 더욱 올리겠습니다공식홈페이지에선 12~14 °C로 마시라고 하지만 개인적론 비추너무 밋밋한 느낌이라 개인적으로는 완전 차갑게 칠링해서 딸기와 토마토, 무화과, 부라타치즈, 루꼴라, 바질, 발사믹 크림엑스트라버진 올리브오일, 소금, 후추 곁들여 함께 마신다면 Bonavetito~!!Winery : Cantina di Soliera Grapes : Lambrusco Region : Italy / Northern Italy / Emilia-Romagna / Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Wine style : Italian Emilia-Romagna .. 2024. 5. 18.
콘차이 토로, 디아블로 까베르네 소비뇽 2021 : Concha y Toro, Casillero del Diablo Cabernet Sauvignon 2021 콘차이 토로, 디아블로 까베르네 소비뇽 2021 : Concha y Toro, Casillero del Diablo Cabernet Sauvignon 2021 생산자 콘차이 토로 Concha y Toro 국가/생산지역 칠레(Chile) > 마이포 밸리(Maipo Valley) 주요품종 카베르네 소비뇽 (Cabernet Sauvignon) 100% 알코올 13.5 % 음용온도 17~18 ℃ 추천음식 소고기,양고기 등 모든 육류요리 등과 함께 하면 좋다. 기타정보 *2016 대한민국 주류대상 '신대륙 레드 와인부문 대상' 수상 실제로, 당신이 지불하는 것에 비해 훨씬 더 나쁜 일을 할 수 있습니다. 체리, 블랙베리, 딸기, 바닐라, 오크. 짧고 선형적입니다. 놀라운 것은 아니지만 놀라운 와인 한 병에 8달러.. 2024. 5. 5.
플라네타, 라 세그레타 로쏘 2020 : Planeta, La Segreta Rosso 2020 생산자 플라네타 Planeta Wines 국가/생산지역 이탈리아(Italy) > 시칠리아(Sicilia) 주요품종 네로 다볼라 (Nero d'Avola) 50%, 메를로 (Merlot) 25%, 시라/쉬라즈 (Syrah/Shiraz) 20%, 카베르네 프랑 (Cabernet Franc) 5% 스타일 Southern Italy Red 알코올 13 % 음용온도 16~18 ℃ 추천음식 지중해식 파스타, 토마토소스를 가미한 스파게티나 피자, 담백하게 요리한 육류, 기름진 생선 종류 등과 잘 어울린다. 기타정보 *2013 : James Suckling 89점 *2012 : Wine Spectator 87점 *2011 : James Suckling 90점 '이것은 시칠리아 여행을 생각하는 새로운 방식입니다. Men.. 2024. 5. 4.