이탈리아남자Jay52 Ségla MARGAUX 2015 Ségla Magnum MARGAUX 2015 이번에 보르고한남에서 일하면서 알게된 샤넬코리아의 사장님을 만나게 되었다. Claus Oldager 동네 푸근한 프랑스 아저씨인줄 알았는데 대단하신 분이었다... 세글라 메그넘 사이즈를 들고오셔서 먼저 오픈과 디켄팅을 부탁하셔서 준비해드렸다 처음에는 이탈리아 발도비아데네 프로세코 NV를 드시면서 이런저런 얘기를 나눠봤습니다.이 와인에 대해서 공부를 하기로 약속하고 오늘의 블로그를 써보겠습니다. 샤또 로잔-세글라 샤넬의 상징적인 향수 회사인 샤넬이 소유한 샤또 라우잔-세글 라는 이 귀중한 공동체의 가장 훌륭한 전통에 따라 우아하고 세련된 마고를 생산합니다. 이 와인은 한때 샤또 마고 와 동등한 것으로 여겨졌 지만 수년간의 쇠퇴로 인해 1855년 분류 당시.. 2024. 8. 27. Neapolitan Pasta : 나폴리탄 파스타 나폴리탄 파스타는 일본식 파스타로, 케첩을 소스로 사용한 독특한 맛이 특징입니다. 아래에 나폴리탄 파스타 레시피를 소개합니다. 저는 케첩대신 토마토소스의 양을 줄여서 단가를 낮춰 만들어 봤습니다. 재료: - 스파게티 면: 100g - 토마토소스: 50g - 소세지: 1개 50g - 버터: 10g - 로즈마리 인퓨징 올리브오일 20g - 엑스트라버진 올리브유 5g - 소금: 약간 - 후추: 약간 - 레지아노 치즈: 약간 - 어린잎 10g 방법: 1. 파스타 삶기: - 큰 냄비에 물을 끓이고 소금을 넣은 후, 스파게티 면을 삶습니다. 패키지에 표기된 시간보다 1-2분 정도 덜 익혀주세요. 면을 삶는 동안 소스 재료를 준비합니다. 2. 재료 볶기: - 큰 프라이팬에 올리브 오일을 두르고 중불로 가열.. 2024. 8. 8. sandy cove sauvignon blanc : 샌디 코브 쇼비뇽블랑 샌디 코브 말버러, 뉴질랜드 와인메이커 조쉬 스콧 샌디 코브는 뉴질랜드 말버러의 선구자 중 한 명인 앨런 스콧이 우리를 위해 생산합니다. 앨런은 1970년대에 와인 산업에서 일하기 시작했고 1990년에 자신의 가족이 운영하는 농장을 설립했습니다. Allan은 그곳에서 일하기 시작했습니다. 1970년대 와인 산업에 뛰어들어 자신의 회사를 설립했습니다. 1990년에 가족이 운영하는 부동산입니다. 현재는 그의 아들인 조쉬 스콧(Josh Scott)이 경영을 맡고 있습니다. 그의 아들 조쉬 스콧은 현재 와인 제조를 담당하고 있습니다. 2022년에 그들의 와인은 WineSpectator의 올해의 가치 와인 1위로 선정되었습니다 .샌디 코브는 지속 가능한 방식으로 인증된 경작지를 선정하여 생산합니다. 과일은 최고.. 2024. 7. 5. Masi, Campofiorin : 마시, 캄포피오린 생산자 마시 Masi 국가/생산지역 이탈리아(Italy) > 베네토(Veneto) > 발폴리첼라(Valpolicella) 주요품종 코르비나 (Corvina) 70%, 론디넬라 (Rondinella) 25%, 몰리나라 (Molinara) 5% 스타일 Northern Italy Red 등급 Rosso del Veronese IGT(IGP) 알코올 13~14 % 음용온도 16~18 ℃ 추천음식 파스타나 향신료가 첨가된 음식, 육류나 잘 숙성된 치즈와 함께 하면 아주 좋음, 다양한 음식과 잘 어울리는 최상의 와인이다. 기타정보 *2016 대한민국 주류대상 Best of 2020 *2011 빈티지: Wine Advocate 91점, James Suckling 90점, Wine Spectator 88점 *2014 .. 2024. 7. 4. Bonny Doon, Vin Gris de Cigare : 보니 둔, 뱅 그리 드 시거 Bonny Doon, Vin Gris de Cigare : 보니 둔, 뱅 그리 드 시거 Varietals: 50% Cinsault 43% Grenache 5% Clairette Blanche 2% Mourvedre AVA: Central Coast, CA 40% Ricks, 23% Alta Loma, 20% Lomo del Rio, 12% Windfall, 5% Beeswax ABV: 13.6% Winemaker Notes “There is a great synergy y between the principal cépages in the '22 Vin Gris. The beautiful floral and slight perfume of cherry blossoms from the Cinsault and.. 2024. 7. 4. UF DON(super saison) name : DON(UF super saison) ABV : 7.4% 스토리 : 진짜 농부들이 만드는 세종 드셔보시겠습니까? 벨기에 농주 스타일인 세종은 UF가 정통 노동의 고됨은 7.4%정도 되는 알콜이 있어야 잊혀진단 말씀 음성군은 공단이 많은 지역입니다. 거친 공단 아재들이 환호하는 남자의 술 특징 : 자사 맥아 70% + 전남 강진 특산물 완전식품 귀리 30%가 들어간 슈퍼 세종 강렬한 정향, 스파이시, 달콤, 묵직 한 병안에 복합적인 맛과 향들이 존재합니다. 기존의 맥주가 밋밋한 분들에게 추천 드립니다. 2024 KIBA 클래식세종 부분 은메달 판매 용기 : 330ml bottle,.. 2024. 6. 24. 이전 1 2 3 4 5 ··· 9 다음
