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피에몬테 와인 지역 : Piedmont wine region 이탈리아 북서부에 위치한 피에몬테 와인 지역은 고품질 와인, 그림 같은 포도원 풍경, 풍부한 와인 제조 전통으로 세계적으로 유명합니다. 피에몬테 와인 지역의 몇 가지 주요 측면은 다음과 같습니다. 1. 지리적 위치: 이탈리아어로 '산기슭'을 뜻하는 피에몬테(Piedmont)는 이탈리아 북서쪽 알프스 기슭에 자리잡고 있습니다. 서쪽으로는 스위스, 프랑스와 국경을 접하고 있으며 동쪽으로는 롬바르디아주, 에밀리아로마냐주와 국경을 접하고 있습니다. 2. 포도 품종: 피에몬테는 주로 네비올로(Nebbiolo), 바르베라(Barbera), 돌체토(Dolcetto)와 같은 포도 품종으로 만든 레드 와인으로 유명합니다. Nebbiolo는 Piedmontese 포도의 왕이며 Barolo 및 Barbaresco와 같은 유.. 2024. 5. 2.
스테파노 아메리기 코르토나 쉬라 2018 : Stefano Amerighi Cortona Syrah 2018 Winery 와이너리 Stefano Amerighi 스테파노 아메리기 Grapes 포도 Shiraz/Syrah 쉬라즈/시라 Region 지역 Italy / Central Italy / Toscana / Cortona 이탈리아 / 중부 이탈리아 / 토스카나 / 코르토나 Wine style 와인 스타일 Tuscan Red 토스카나 레드 Alcohol content 알코올 함량 14% 강렬한 루비 레드 색상이에요. 아로마는 붉은 과일과 체리의 힌트와 함께 담배와 향신료의 힌트를 줍니다. 맛은 강렬하고 우아하며 복합적이며 부드럽고 균형이 잘 잡혀 있으며 탄닌이 잘 정의되어 있습니다. 코르토나 (Vini Cortona) 토스카나의 서쪽 움브리아 지방의 경계에 위치한 코르토나(Cortona)는 영화 을 통해 전 세.. 2024. 5. 2.
옐로우 테일, 샤도네이 2022 : Yellow Tail, Chardonnay 2022 생산자 옐로우 테일 [카셀라 와인] Yellow Tail [Casella Wines] 국가/생산지역 호주(Australia) > 뉴 사우스 웨일즈(New South Wales) 주요품종 샤르도네 (Chardonnay) 스타일 Australian Chardonnay 알코올 13~14 % 음용온도 10~12 ℃ 추천음식 대부분의 해산물, 생선류, 닭고기, 칠면조, 생선회 등과 잘 어울린다 가격대비 좋은 호주산 샤도네이! 코에 멜론과 오크. 잘 익은 복숭아, 클레멘타인, 패션프루트, 바닐라, 버터의 맛. 약간의 미네랄 마감. 미디엄 바디.[옐로우 테일]은 6년 연속(2018, 2019, 2020, 2021, 2022, 2023) 세계에서 가장 강력한 와인 브랜드로 선정되었습니다. 전 세계적으로 4억 6천 6백.. 2024. 5. 1.
빌라 스파리나 가비 디 가비 2021 : Villa Sparina Gavi di Gavi 2021 생산자 빌라 스파리나 Villa Sparina 국가/생산지역 이탈리아(Italy) > 피에몬테(Piemonte) > 가비(Gavi) 주요품종 코르테제 (Cortese) 100% 등급 Gavi / Cortese di Gavi DOCG(DOP) 알코올 12.5 % 음용온도 10~12 ℃ 추천음식 파스타 요리, 육류 요리, 바다 요리를 비롯하여 다양한 음식과 아주 잘 조화된다. 감귤 복숭아 미네랄 레몬 사과 감귤 맛, 생선 세비체와 짝을 이루었고 균형이 정말 놀랍도록 차갑습니다.  와이너리의 컬러감도, 와인도, 노란색!!  손님들이 항상 좋아하는 와인병의 디자인 - JayPiemonte Wine map 선견지명, 직관, 땅에 대한 사랑과 환대에 대한 사랑은 Moccagatta 가족의 작품에 생명을 불어넣습니다.. 2024. 4. 30.
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