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Château Beaumont 2021 : 샤토 보몽 2021 품종 혼합 카베르네 소비뇽 65%, 메를로 30%, 쁘띠 베르도 5% 포도원의 크기 113헥타르 포도나무의 평균 연령 20세 포도 품종 카베르네 소비뇽 53%, 메를로 42%, 쁘띠 베르도 5% 토양 유형 모래가 많은 Günzian 자갈 언덕 포도원 기술 지속 가능한 수확량(hls/ha) 40hls/ha 숙성/숙성:  12~14개월   소유자의 말 이것은 와인에 전형적인 신선함, 좋은 과일 및 부드러운 타닌을 제공하는 Chateau Beaumont 2021의 블렌드입니다. 메를로는 아주 잘 익은 과일이 있고, 카베르네 소비뇽은 미세한 탄닌이 강렬합니다. About the Wine 지역: 오-메독 AOC 등급: 크뤼 부르주아 품종: 까베르네 소비뇽 50%, 메를로 47%, 쁘띠 베르도 3% 양조: 품종 별.. 2024. 11. 21.
Château Phélan Ségur 2021 : 샤토 펠랑 세귀르 Tasting Note: 타닌감이 굉장히 좋다 떫은감을 먹은것처럼 타닌감이 좋아서 장기숙성용으로도 좋을거같다  레드 2021 생테스테프 필립 반 드 비베레 품종 혼합 카베르네 소비뇽 75%, 메를로 21%, 쁘띠 베르도 4% 알코올량에 따른 알코올 13.5° 포도원의 크기 70헥타르 포도나무의 평균 연령 35세 포도 품종 카베르네 소비뇽 58%, 메를로 39%, 1.5% 쁘띠 베르도 1.5% 카베르네 프랑 토양 유형 점토 자갈 포도원 기술 지속 가능한 포도 재배 수확량(hls/ha) 32hls/ha 숙성/숙성:  18개월   소유자의 말 보라색 반사가 있는 루비 레드 색상입니다. 코는 그 강렬함과 복잡함으로 인해 매혹됩니다. 과즙이 풍부한 붉은 과일 향과 향신료, 오래된 장미의 황홀한 향이 끝없이 번갈아.. 2024. 11. 21.
Château Cos-Labory : 샤토 코스 라보리 레드 2021 생테스테프 1855년에 분류된 그랑 크뤼 오도이 제품군 품종 혼합 카베르네 소비뇽 60%, 메를로 33%, 쁘띠 베르도 7% 알코올량에 따른 알코올 12.9° 생산량 72,000병 포도원의 크기 18헥타르 포도나무의 평균 연령 40세 포도 품종 카베르네 소비뇽 58%, 메를로 36%, 6% 쁘띠 베르도 토양 유형 자갈 포도원 기술 전통적인 수확량(hls/ha) 32hls/ha 숙성/숙성:  오크통에서 14개월(새 오크통 50%)   소유자의 말 좋은 보라색 색상, 붉은 과일 부케, 구운 향. 균형이 좋고, 과일향이 나고, 과즙이 풍부하며, 긴 여운을 줍니다.  샤또 꼬스 라보리(Château Cos Labory)는 프랑스 보르도 와인 지역의 생테스테프(Saint-Estèphe) 지역에 위치.. 2024. 11. 21.
Château Ormes de Pez 2021 : 샤토 오르메 드 페즈 2021 레드 2021 생테스테프 카즈 패밀리   품종 혼합 49% 메를로 카베르네 소비뇽 40% 6% 카베르네 프랑 5% 쁘띠 베르도 알코올량에 따른 알코올 13.1° 포도원의 크기 40헥타르 포도 품종 카베르네 소비뇽 54%, 메를로 37%, 7% 카베르네 프랑 2% 쁘띠 베르도 토양 유형 가론 자갈과 모래 점토 포도원 기술 지속 가능한 포도 재배 숙성/숙성:  프렌치 오크통에서 16개월(새 목재 45%) 2024. 11. 21.
Château Haut-Batailley : 샤토 오-바타이 Tasting Note: 영빈이어서 타닌감이 강할줄알았는데 잘익은 풍미가 있다 웰벨런스  레드 2021 포이약 1855년에 분류된 그랑 크뤼 카즈 패밀리   품종 혼합 카베르네 소비뇽 71% 25% 메를로 4% 쁘띠 베르도 알코올량에 따른 알코올 13.2° 포도원의 크기 41헥타르 포도 품종 카베르네 소비뇽 60% 37% 메를로 3% 쁘띠 베르도 Chateau Haut-Batailley 2021은 우아함, 향기로운 신선함, 놀라운 타닌의 존재감을 보여줍니다. 카베르네가 지배적이며 풍미 가득한 검은 과일과 미네랄 중심의 마무리로 포이약 특성을 부여합니다. 이 호텔의 시그니처인 우아한 스타일과 아름답게 균형을 이루고 있습니다. Julien Galland 라 투어 라스픽(La Tour l'Aspic) 포이약(.. 2024. 11. 21.
Château Lynch-Moussas : 샤토 린치-무사 Tasting Note: 코끝에서 올라오는 스파이스함이 좋다 흑연 올빈으로 해서 마시면 너무좋을거같다  레드 2021 포이약 1855년에 분류된 그랑 크뤼 카스테자 상속인 품종 혼합 70% 카베르네 소비뇽 30% 메를로 생산량 125,000병 포도원의 크기 60헥타르   샤토 린치 무사(Château Lynch-Moussas)는 프랑스 보르도 포이약 아펠라시옹(Pauillac appellation)의 또 다른 유명한 와이너리입니다. Lynch-Bages와 마찬가지로 1855년 보르도 와인 공식 분류에서 5등급(Cinquièmes Crus)으로 분류됩니다. 이 에스테이트는 18세기까지 거슬러 올라가는 역사를 갖고 있으며 오랫동안 고품질 와인으로 인정받아 왔습니다. 샤토 린치-무사(Château Lynch-.. 2024. 11. 21.

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