전체 글413 Differences in Budae Jjigae (Korean Army Stew), Matching Korean Liquor and Wine Differences Between Songtan Budae Jjigae and Uijeongbu Budae JjigaeBudae Jjigae is a beloved Korean dish, but did you know that it varies by region? The two most popular styles are Songtan Budae Jjigae and Uijeongbu Budae Jjigae. While both share the same roots, there are distinct characteristics that set them apart. 1. Songtan Budae Jjigae Key Features: ✅ Richer and Thicker Broth - Songtan Buda.. 2025. 2. 13. 롯데마트 요리하다 진한 송탄식 부대찌개 With 곰배령 막걸리 리뷰 안녕하세요 Lab Oasis Jay 입니다.오늘은 가게 앞에 있는 롯데마트에서 부대찌개가 먹고싶어서 구입한 송탄식 부대찌개 입니다. 의정부식 부대찌개와 송탄식 부대찌개의 차이점요리하다 브랜드의 부대찌개가 2가지가 있는데요하나는 송탄식 부대찌개 그리고 의정부식 부대찌개가 있습니다.의정부식 부대찌개가 김치 베이스의 깔끔한 맛이라면, 송탄식 부대찌개는 사골육수 및 치즈로 대표되는 진한 맛이 특징입니다.의정부식은 육수도 해물과 콩나물, 두부, 김치처럼 깔끔한 스타일이고송탄식 부대찌개는 사골육수 햄, 치즈 등으로 걸쭉한 스타일이다.장수 막걸리 VS 곰배령 막걸리막거리를 장수막걸리와 곰배령 막걸리를 비교 테이스팅 해봤는데요장수막걸리 같은 경우 산미와 깔끔함이 특징인 막걸리라 의정부식에 더 잘어울릴거 같습니다.곰배령.. 2025. 2. 13. ムール貝 ボンゴレパスタのレシピ こんにちは、Lab Oasisです。 Kon'nichiwa, Lab oasis desu. 今日は、自宅で簡単に作れるムール貝のボンゴレパスタのレシピをご紹介します。 Kyō wa, jitaku de kantan ni tsukureru mūru kai no bongorepasuta no reshipi o go shōkai shimasu. 美味しいシーフードとアルデンテのパスタの組み合わせは本当に美味しいです。さっそくボンゴレパスタを作りましょう。 Oishī shīfūdo to arudente no pasuta no kumiawase wa hontōni oishīdesu. Sassoku bongorepasuta o tsukurimashou. ボンゴレパスタのレシピ Bongorepasuta no reshipi 材料（1人分）zairy.. 2025. 2. 11. mussel Vongole pasta recipe Hello, this is Lab Oasis. Today, I'm going to introduce you to a mussel vongole pasta recipe that you can easily make at home. The combination of delicious seafood and al dente pasta is really delicious. Now, let's start making vongole pasta. Vongole pasta recipe Ingredients (for 1 serving) - 100g spaghetti noodles - 300g mussels - 3 tbsp olive oil - Garlic puree - A pinch of salt - A pinch of p.. 2025. 2. 11. 홍합 봉골레 파스타 레시피 안녕하세요 Lab Oasis입니다. 오늘은 집에서 간단하게 만들 수 있는 홍합 봉골레 파스타 레시피를 소개해 드리려고 해요. 맛있는 해산물과 알덴테의 파스타가 어우러져서 정말 맛있답니다.재료 (1인분 기준) - 스파게티 면 100g - 홍합 300g - 올리브오일 3큰술 - 마늘퓨레 - 소금 약간 - 후추 약간 - 파슬리 조리 방법: 1. 홍합 준비 홍합은 차가운물에 씻어주면서 홍합 수염을 처리해주세요 중간에 깨진 홍합이 보이면 따로 빼줍니다. (향을 맡아보면 사용해도 괜찮은지 판별이 됩니다) 왠만하면 그냥 드세요:) 큰 냄비에 물을 살짝 넣어 스팀으로 요리해주세요. 조개가 입을 벌리면 불을끄고 껍질과 살을 분리해주세요. 자연스럽게 생긴 홍합 육수를 따로 소분해주세요 (냉동 보관 가능) 삶을때 .. 2025. 2. 11. 트러플 버섯 크림 뇨끼 레시피 안녕하세요 Lab Oasis Jay 입니다. 이번에는 저희 매장에서 판매하고 있는 트러플 버섯 크림 뇨끼 레시피를 알려드리겠습니다. 이탈리아 미슐랭 레스토랑 소믈리에로써 진심 최고의 레시피를 준비했습니다.뇨끼 뜻먼저 뇨끼(Gnocchi)는 이탈리아 요리에서 유래한 작은 크기의 반죽 덩어리로, 파스타의 일종입니다. "뇨끼"라는 단어는 이탈리아어로 "혹"이나 "매듭"을 뜻하는 "nocchio"에서 유래되었으며, 이는 반죽의 둥글고 작은 모양을 묘사한 것입니다.감자뇨끼 만들기트러플 버섯 크림 뇨끼 레시피 부드러우면서 크리스피한 식감, 진한 버섯 풍미의 매력적인 트러플 버섯 크림 뇨끼 레시피를 공유해드리겠습니다. 이 요리는 집에서 특별한 날이나 손님, 애인을 초대했을 때, 와인과 함께 분위기를 즐기고 싶으실때 .. 2025. 1. 12. 이전 1 2 3 4 ··· 69 다음
