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종류:화이트
생산지:뉴질랜드 > 말보로
생산자:Hawksdrift Wines
품종:소비뇽 블랑도수/용량13% / 750 ml
쇼비뇽블랑에서 항상 느낄수 있는 청량함
풀, 레몬, 라임, 미네랄 흰살 생선과 함께 마실수 있는 생선 카르파치오가 항상 생각납니다.
바닷가로 놀러가서 2~3병 챙겨서 flaver trip의 청량한 하우스 뮤직을 들으면서 맛있는 음식과 먹는다면
너무 좋을거같아요. 낚시를 하면서 바로 잡은 생선으로 회를 떠서 레몬과 바질, 엑스트라버진, 초장을 곁들여서 먹는
한국식 카르파치오는 어떠신가요? 와인 마시다가 부족하면 소주로 달려도 좋고~!
글을 쓰다가 봉골레 파스타 주문이 들어와서 만들고 있는데 또 기가막히게 잘 어울릴거 같아요!!
다 이유가 있나봅니다. (Lab Oasis에서 주문가능)
참외나 메론과 함께 마시기도 너무 좋습니다
테이스팅 날짜 26년 8월 9일 일요일
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