Lab Oasis19 토마토 부라타 바질 뇨끼 : Tomato Burrata Basil Gnocchi 안녕하세요 Lab Oasis, Jay입니다.다가오는 봄과 여름 시즌에 아주 잘어울릴 만한 이탈리아 뇨끼 요리를 소개해드리겠습니다 토마토 부라타 바질 뇨끼 : Tomato Burrata Basil Gnocchi입니다. 이탈리아 요리중 카프레제 샐러드와 비슷하면서 감자 뇨끼의 치즈같은 부드러움이 아주 일품입니다.부라타 치즈와 바질, 그리고 발사믹 크림, 방울토마토, 엑스트라 버진 올리브유, 레지아노치즈 후추가 들어가는 메뉴입니다 재료-수제 뇨끼 150g 트러플 버섯 크림 뇨끼 레시피안녕하세요 Lab Oasis Jay 입니다. 이번에는 저희 매장에서 판매하고 있는 트러플 버섯 크림 뇨끼 레시피를 알려드리겠습니다. 이탈리아 미슐랭 레스토랑 소믈리에로써 진심 최고의 레시피를 준비jaysomm.com -수제 토마.. 2025. 3. 28. McPherson Shiraz : 맥퍼슨 쉬라즈 종류: 레드 생산지: 호주 > 빅토리아 생산자: McPherson 품종: 쉬라즈 도수/용량: 14.5% / 750 ml 수상내역 - 2024 대한민국주류대상 레드와인 신대륙 부문 대상 수상 - 2021 'HALLIDAY 4 STAR WINERY” - 2020 Best Value Buys 수상 8월, 9월 ‘Winestate Magazine’ - 2020 Wine Orbit NZ by Sam Kim 91/100 점 수상 & 4.5 별점 수상 2020 - 2020 Riverina Wine Show - 금메달 수상 - 2020 Melbourne International Wine Competition – 동메달 수상 2024 대한민국주류대상 레드와인 신대륙 부문 대상 수상! 요즘, 와인 좀 아는 사람들이 선택한.. 2025. 3. 12. Tommasi I Pianeti Valpolicella Winery: Tommasi Grapes: Rondinella, Molinara, Corvinone Region: Italy / Northern Italy / Veneto / Valpolicella Wine style: Italian Valpolicella Red Alcohol content: 12% 토마시 패밀리 에스테이트 토마시의 역사는 4세대에게 영감을 준 선구적인 농부의 개척 정신으로부터 1902년에 시작되었습니다. 좋은 삶의 맛과 이탈리아에서 가장 적합한 지역의 와인을 세계 곳곳으로 전달하여 사람들의 웰빙을 중심에 둡니다. 발폴리첼라의 선구자로서, 농민적 뿌리와 확고한 가족적 가치를 바탕으로, 우리는 다른 적합한 지역의 영지 가치 상승에 우리의 경험과 전문지식을 적용합니다. 우리의 목표는 전 세.. 2025. 3. 10. 홍합 봉골레 파스타 레시피 : Mussels and Vongole Pasta Recipe 안녕하세요 Lab Oasis입니다. 오늘은 집에서 간단하게 만들 수 있는 홍합 봉골레 파스타 레시피를 소개해 드리려고 합니다. 홍합같은 경우 사계절 내내 먹어도 맛있고 타우린 성분이 많아서 원기회복에도 아주 좋아요맥주, 스파클링 와인, 화이트 와인 너무 좋습니다!!재료 (1인분 기준) - 링귀니 파스타 100g - 홍합 육수 150g, 홍합살 100g- 엑스트라 버진 올리브유 10g- 마늘퓨레 10g-방울토마토 1개 (8등분)- 후추 약간 - 허브 딜 조리 방법: 1. 홍합 준비 홍합은 차가운물에 씻어주면서 홍합 수염을 처리해주세요 중간에 깨진 홍합이 보이면 따로 빼줍니다. (향을 맡아보면 사용해도 괜찮은지 판별이 됩니다) 왠만하면 그냥 드세요:) 큰 냄비에 물을 살짝 넣어 스팀으로 요리해주세요.. 2025. 2. 25. ムール貝 ボンゴレパスタのレシピ こんにちは、Lab Oasisです。 Kon'nichiwa, Lab oasis desu. 今日は、自宅で簡単に作れるムール貝のボンゴレパスタのレシピをご紹介します。 Kyō wa, jitaku de kantan ni tsukureru mūru kai no bongorepasuta no reshipi o go shōkai shimasu. 美味しいシーフードとアルデンテのパスタの組み合わせは本当に美味しいです。さっそくボンゴレパスタを作りましょう。 Oishī shīfūdo to arudente no pasuta no kumiawase wa hontōni oishīdesu. Sassoku bongorepasuta o tsukurimashou. ボンゴレパスタのレシピ Bongorepasuta no reshipi 材料(1人分)zairy.. 2025. 2. 11. mussel Vongole pasta recipe Hello, this is Lab Oasis. Today, I'm going to introduce you to a mussel vongole pasta recipe that you can easily make at home. The combination of delicious seafood and al dente pasta is really delicious. Now, let's start making vongole pasta. Vongole pasta recipe Ingredients (for 1 serving) - 100g spaghetti noodles - 300g mussels - 3 tbsp olive oil - Garlic puree - A pinch of salt - A pinch of p.. 2025. 2. 11. 이전 1 2 3 4 다음