부르고뉴의 아펠라시옹 지도 : Appellations of Burgundy Map

부르고뉴의 아펠라시옹 지도 : Appellations of Burgundy Map

 

부르고뉴를 이해하는 가장 쉬운 방법은 기억해야 할 포도 품종이 피노 누아르 와 샤르도네 두 가지뿐이라는 것을 이해하는 것입니다 .

물론 알리고테 , 피노 그리 , 가메이 , 소비뇽 블랑 과 같은 다른 와인도 있지만 부르고뉴에서는 주로 피노 누아 (부르고뉴 루즈) 와 샤르도네 (부르고뉴 블랑) 를 생산합니다 .

부르고뉴는 정확히 어디에 있나요?
프랑스 동중부에 위치한 부르고뉴에는 5개의 주요 와인 생산 지역이 있습니다

샤블리 
코트 드 뉘(Côte de Nuits)

코트 드 본(Côte de Beaune)
코트 샬로네즈(Côte Chalonnaise)
마코네(Mâconnais)