부르고뉴 꼬뜨 드 뉘 지도 : Burgundy Côte de Nuits Map

부르고뉴 꼬뜨 드 뉘 지도 : Burgundy Côte de Nuits Map

1. 꼬뮌(마을) AOC (Village AOC)
이들은 각 마을 이름을 딴 AOC이며, 일부 프리미에 크뤼(1er Cru) 포도밭을 포함할 수 있어요.

AOC 이름 설명
Marsannay 꼬뜨 뒤 뉘의 가장 북쪽, 합리적인 가격
Fixin 구조감 있는 레드 와인, 과소평가된 AOC
Gevrey-Chambertin 가장 많은 그랑 크뤼를 보유한 마을
Morey-Saint-Denis Chambertin과 Bonnes-Mares 사이
Chambolle-Musigny 섬세하고 향기로운 스타일
Vougeot Clos de Vougeot로 유명
Vosne-Romanée 로망티시즘의 정점, 세계적 명성
Nuits-Saint-Georges 남쪽 끝, 이름 그대로 꼬뜨 뒤 뉘의 중심

 

2. 레지오날 AOC (Régional AOC)
꼬뜨 뒤 뉘 전역을 포함할 수 있는 광역 AOC로, 품질이 상대적으로 낮지만 접근성이 좋습니다.

AOC 이름 설명
Bourgogne AOC 부르고뉴 전역 포함, 저렴한 입문용
Bourgogne Côte d'Or AOC 2017년 신설, Côte de Nuits와 Côte de Beaune 포함
Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits AOC 고지대 포도밭, 신선하고 경쾌한 스타일

참고 팁
Grand Cru > Premier Cru > Village > Régional 순으로 등급이 올라갑니다.

 

꼬뜨 뒤 뉘의 주요 AOC
1. 그랑 크뤼 AOC (Grand Cru AOC)
꼬뜨 뒤 뉘에는 24개의 Grand Cru 포도밭이 있습니다. 이들은 대부분 특정 마을 안에 위치하고 있으며, 마을 이름 대신 포도밭 명칭이 바로 AOC가 됩니다.

 

꼬뜨 뒤 뉘의 24개 Grand Cru 포도밭

Gevrey-Chambertin (쥬브레-샹베르탱) – 9개

Chambertin
Chambertin-Clos de Bèze
Chapelle-Chambertin
Charmes-Chambertin
Griotte-Chambertin
Latricières-Chambertin
Mazis-Chambertin (또는 Mazy-Chambertin)
Mazoyères-Chambertin
Ruchottes-Chambertin

Morey-Saint-Denis (모레-생-드니) – 5개

Clos de la Roche
Clos Saint-Denis
Clos des Lambrays
Clos de Tart
Bonnes-Mares (이 포도밭은 Chambolle-Musigny와 공유됨)

Chambolle-Musigny (샹볼-뮤지니) – 2개 (+1 shared)

Musigny
Bonnes-Mares (공동 소유: 일부는 Morey-Saint-Denis에 속함)

Vougeot (부죠) – 1개

Clos de Vougeot

Flagey-Échezeaux (플라쥬-에셰조) – 2개

Échezeaux
Grands-Échezeaux

 

Vosne-Romanée (본-로마네) – 5개

이 마을은 로마네 콩티(Romanée-Conti) 와 같이 전설적인 포도밭이 위치한 곳입니다.

La Romanée
Romanée-Conti
La Tâche
Richebourg
Romanée-Saint-Vivant

 

마을                       Grand Cru 수                             대표 포도밭

Gevrey-Chambertin                      9                                             Chambertin, Clos de Bèze
Morey-Saint-Denis                       5                                              Clos de la Roche, Clos de Tart
Chambolle-Musigny                    2(+1)                                        Musigny, Bonnes-Mares
Vougeot                                       1                                              Clos de Vougeot
Flagey-Échezeaux                      2                                              Échezeaux, Grands-Échezeaux
Vosne-Romanée                         5                                              Romanée-Conti, La Tâche

그랑 크뤼 AOC 소속 마을 특징

Romanée-Conti Vosne-Romanée 세계 최고가 와인 중 하나
La Tâche Vosne-Romanée DRC 독점 생산
Richebourg Vosne-Romanée 힘 있고 풍성
Échezeaux / Grands-Échezeaux Flagey-Échezeaux 균형과 복합성
Clos de Vougeot Vougeot 큰 규모, 생산자 차이 큼
Chambertin / Chambertin Clos de Bèze Gevrey-Chambertin 파워풀하고 구조적
Musigny Chambolle-Musigny 우아하고 섬세
Bonnes-Mares Chambolle-Musigny / Morey-St-Denis 힘과 우아함의 조화
Mazis-Chambertin, Charmes-Chambertin 등 Gevrey-Chambertin Chambertin 주변 다양한 포도밭