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Wine215

스테파노 아메리기 코르토나 쉬라 2018 : Stefano Amerighi Cortona Syrah 2018 Winery 와이너리 Stefano Amerighi 스테파노 아메리기 Grapes 포도 Shiraz/Syrah 쉬라즈/시라 Region 지역 Italy / Central Italy / Toscana / Cortona 이탈리아 / 중부 이탈리아 / 토스카나 / 코르토나 Wine style 와인 스타일 Tuscan Red 토스카나 레드 Alcohol content 알코올 함량 14% 강렬한 루비 레드 색상이에요. 아로마는 붉은 과일과 체리의 힌트와 함께 담배와 향신료의 힌트를 줍니다. 맛은 강렬하고 우아하며 복합적이며 부드럽고 균형이 잘 잡혀 있으며 탄닌이 잘 정의되어 있습니다. 코르토나 (Vini Cortona) 토스카나의 서쪽 움브리아 지방의 경계에 위치한 코르토나(Cortona)는 영화 을 통해 전 세.. 2024. 5. 2.
옐로우 테일, 샤도네이 2022 : Yellow Tail, Chardonnay 2022 생산자 옐로우 테일 [카셀라 와인] Yellow Tail [Casella Wines] 국가/생산지역 호주(Australia) > 뉴 사우스 웨일즈(New South Wales) 주요품종 샤르도네 (Chardonnay) 스타일 Australian Chardonnay 알코올 13~14 % 음용온도 10~12 ℃ 추천음식 대부분의 해산물, 생선류, 닭고기, 칠면조, 생선회 등과 잘 어울린다 가격대비 좋은 호주산 샤도네이! 코에 멜론과 오크. 잘 익은 복숭아, 클레멘타인, 패션프루트, 바닐라, 버터의 맛. 약간의 미네랄 마감. 미디엄 바디.[옐로우 테일]은 6년 연속(2018, 2019, 2020, 2021, 2022, 2023) 세계에서 가장 강력한 와인 브랜드로 선정되었습니다. 전 세계적으로 4억 6천 6백.. 2024. 5. 1.
빌라 스파리나 가비 디 가비 2021 : Villa Sparina Gavi di Gavi 2021 생산자 빌라 스파리나 Villa Sparina 국가/생산지역 이탈리아(Italy) > 피에몬테(Piemonte) > 가비(Gavi) 주요품종 코르테제 (Cortese) 100% 등급 Gavi / Cortese di Gavi DOCG(DOP) 알코올 12.5 % 음용온도 10~12 ℃ 추천음식 파스타 요리, 육류 요리, 바다 요리를 비롯하여 다양한 음식과 아주 잘 조화된다. 감귤 복숭아 미네랄 레몬 사과 감귤 맛, 생선 세비체와 짝을 이루었고 균형이 정말 놀랍도록 차갑습니다.  와이너리의 컬러감도, 와인도, 노란색!!  손님들이 항상 좋아하는 와인병의 디자인 - JayPiemonte Wine map 선견지명, 직관, 땅에 대한 사랑과 환대에 대한 사랑은 Moccagatta 가족의 작품에 생명을 불어넣습니다.. 2024. 4. 30.
레 볼테 델 오르넬라이아 토스카나 IGT 2021 : Le Volte dell’Ornellaia Toscana IGT 2021 오르넬라이아(ORNELLAIA)는 볼게리와 해안 사이로 역사, 바다, 시가 펼쳐져 있습니다. 과거에는 Ornellaia 사유지의 일부가 지중해로 덮여 있었기 때문에 모래, 이회토 및 해양 화석이 남아 있었습니다. 점토는 약간 더 높은 고도에서 나타나며 다양한 크기의 석회암 자갈이 점재되어 있습니다. 포도원이 바다를 품고 언덕으로 올라감에 따라 토양은 크게 변합니다. Ornellaia의 토양은 해양, 충적 및 화산 토양입니다. 포도원은 수십 개의 구획으로 분리되어 있습니다. 각 구획은 고유한 정체성과 표현을 지닌 축소판입니다. 포도나무 주변에는 지중해의 수풀과 숲이 최고로 군림하고 있습니다. 카베르네 소비뇽과 메를로가 이 사유지에서 재배되는 주요 품종이고, 그 뒤를 카베르네 프랑과 쁘띠 베르도가 따르고, .. 2024. 4. 27.
리돌피, 브루넬로 디 몬탈치노 2016 : Ridolfi, Brunello di Montalcino 2016 리돌피, 브루넬로 디 몬탈치노 : Ridolfi, Brunello di Montalcino 생산자 리돌피 Ridolfi 국가/생산지역 이탈리아(Italy) > 토스카나(Toscana) > 몬탈치노(Montalcino) 주요품종 산지오베제 (Sangiovese) 100% 등급 Brunello di Montalcino DOCG(DOP) 숙성 대형 슬라보니아 오크 배럴에서 36개월 + 병입 12개월 음용온도 16~18 ℃ 추천음식 스테이크, 그릴요리, 갈비찜, 불고기, 라자냐, 리조또, 파스타, 다양한 치즈와 잘 어울린다. 기타정보 *Gambero Rosso 3 glass(2015) 수입사 에노테카코리아   검붉은 베리류, 체리류의 기분좋은 아로마와 바이올렛, 감초과 같은 달큰한 향신료 그리고 후반부에 은은하.. 2024. 4. 26.
아르망 드 브리냑 브뤼 골드 : Armand de Brignac Brut Gold 12대와 13대 와인 재배자인 Jean-Jacques Cattier와 그의 아들 Alexandre는 Armand de Brignac의 고급 퀴베를 만듭니다. 그들의 꿈은 가족이 250년 이상 포도나무를 재배해 온 지역의 최고 중의 최고를 대표하는 가장 뛰어난 품질의 샴페인을 만드는 것이었습니다. Cattier 가족은 Montagne de Reims에 기반을 두고 있으며 Rilly-la-Montagne, Chigny-les-Roses 및 Ludes 마을을 포함하여 샴페인에서 가장 칭찬받는 크뤼에 걸쳐 33헥타르의 포도밭을 소유하고 있습니다. 지속 가능성은 Cattier 포도원 관리의 핵심 원칙이며 Cattier가 소유한 토지는 프랑스 정부로부터 가장 높은 등급인 HVE 레벨 3 인증을 받았습니다. 이는 C.. 2024. 4. 24.

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