본문 바로가기
Wine

Viña Alberdi | Reserva | 2018

by jay_somm 2023. 9. 25.
300x250

Viña Alberdi | Reserva | 2018

Fresh, young pleasure.
Alcohol Content Volatile acidity:
TASTING NOTES
Abundant rainfall in
winter and spring meant
that the vineyards were in
excellent condition in the
first months of the growing
season. The ripening stage
progressed smoothly, with
good quality parameters.
This year’s harvest was
characterised by the painstaking selection of grapes
both in the vineyard and
in the winery. Overall, the
wines stand out for their
lower alcohol content compared to previous years,
the finesse of the reds, with
intense and lively colours,
as well as their balance on
the palate.
HARVEST
100% Tempranillo from our Mayorita,
El Bardal and El Rebollar vineyards in
Rodezno, and Alto del Rey in Labastida.
These sites lie at 500-600 metres above sea
level and the vines were planted on claylimestone soils more than 40 years ago.
The grapes were picked by hand, placed in
300 kg boxes and transported in refrigerated
platforms to the winery to preserve their
qualities. After destemming and crushing,
the grapes were placed in tanks where
alcoholic and malolactic fermentation took
place naturally. This wine was aged for two
years in American oak barrels made by our
in-house coopers —new ones in the first year
and four-year-old barrels in the second year.
We carried out four rackings in the traditional
way, from barrel to barrel, separating the
sediment that was produced during the
ageing process by candlelight. Bottled in
March 2021.


PAIRING
It stands out for its great culinary versatility. It is an excellent choice with
appetizers, snacks, light meals and barbecues, as well as with rice dishes,
pasta, creams and also with lightly grilled meat and fish.
TASTING NOTES
Bright, deep ruby colour with dark cherry hues on the rim of the glass. It
stands out for its intensity, with red fruit aromas (strawberries, raspberries,
redcurrant and cherry) leading to elegant notes of vanilla, toffee, coffee
cream, cinnamon, brioche and hazelnuts. The balance between acidity and
alcohol stands out on the palate, with soft, sweet, rounded tannins and a
pleasant final sensation. 

 

320x100