FEDERICO PATERNINA CAVA ORGANIC Marqués de la Concordia

FEDERICO PATERNINA CAVA ORGANIC Marqués de la Concordia

ORIGEN: D. O. CAVA
VARIETAL: 40% Xarel. Lo, 30% Macabeo
y 30% Parellada
ALCOHOL: 11,5% VOL.

1896년에 설립된 페데리코 파테르니나(Federico Paternina)는 올라우리 리오하 알타(Ollauri Rioja Alta)에서 16세기에 발굴된 와이너리가 있는 부지에 이 와이너리를 설립했습니다.
그 기원은 Federico의 아버지인 Eduardo de Paternina와 Rioja의 현대 포도 재배의 선구자 중 한 명인 Marqués de Terán으로 거슬러 올라갑니다.
그의 절친한 친구인 Baron de Rothschild의 요청에 따라 몇 년 전에 Château Brane Mouton을 인수했습니다.

신중하게 선택하신 후
포도, 이 카바는 다음과 같이 만들어집니다.
독점적인 전통적인 방법.
2차 발효가 일어나는데요
병에 담아 우리 지하실에서 숙성시켰어요
Sant Sadurni d'Anoia에 위치한
카바의 심장.

가성비좋은 까바이다.

전체요리와 함께 즐기기에 좋음

루꼴라 모짜렐라 토마토 샐러드, 가벼운 생선 카르파치오와 함께해도 너무 좋은 와인