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Wine

Louis Latour Bourgogne Pinot Noir

by jay_somm 2024. 8. 17.
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Louis Latour Bourgogne Pinot Noir

Louis Latour Bourgogne Pinot Noir

부르고뉴 피노 누아
지역: 부르고뉴
마을: 부르고뉴
호칭: 부르고뉴
포도 품종: 피노 누아
포도나무:
평균 포도나무 나이 25년
토양: 점토와 석회암.
평균 수확량: 50hl/ha
수확: 직접 수확
포도주 제조 및 숙성:
발효 전통적 개방형 통
숙성: 스테인리스 스틸 통에서 10~12개월 숙성.

설명:
오랜 역사의 결과, 부르고뉴와 그 와인은 전 세계적으로 알려져 있습니다. 피노 누아는
이 지역의 토종 포도 품종입니다. 부르고뉴 피노 누아는 와인이
부르고뉴의 어느 지역에서나 나올 수 있는 지역 호칭입니다. 이 와인은 훌륭한
부르고뉴 레드의 특성을 보여줍니다.

 

와인 시음
시음 노트: 부르고뉴 피노 누아는 짙은 루비색과 신중한 향
붉은 과일과 향신료를 가지고 있습니다. 둥글고 상큼한 맛의 이 와인은 균형이 잘 잡혀 있으며, 감초와 검은 건포도 향이
있습니다.


저장 가능 기간: 2~3년
음식 페어링: 구운 고기 - 숙성된 치즈.
제공 온도: 14~15°

 

Maison Louis Latour
코르통 언덕의 음식이 있는 곳에서 시작된 Maison Louis Latour는 2세기 이상의 부르고뉴 역사를 가지고 있습니다.

1797년에 설립된 이 하우스는 고대 전통의 자연스러운 수호자가 되었습니다. 뿌리부터 정통하며, 창립 조상으로부터 독립을 유지하는 것이 항상 명예로운 일이었습니다. 각 세대는 이 독특한 유산을 보존하기 위해 노력했으며, 비전적이고 야심 찬 정신으로 미래를 보장했습니다.

 

수세기 동안 인내심과 결단력을 가지고 50헥타르 규모의 도메인은 신중하게 설립되었으며 루이 라투르의 유명한 로고는 매년 전 세계로 배송되는 수백만 병을 장식합니다. 이 가족 포도원은 뛰어난 명칭으로 구성되어 있으며 매년 뛰어난 품질로 알려진 와인을 제공합니다. 도메인 와인과 네고시앙 와인은 풍토에 의해 깊이 표시됩니다. 이 와인은 우아함과 세련미로 만들어지기 위해 신중하게 양조되고 숙성되어 하우스의 전통적인 스타일을 만들어냅니다. 고객은 최고를 기대하며 완벽을 향한 우리의 일상적인 탐구를 통해 고객을 만족시키는 것을 목표로 합니다.

 

Domaine Louis Latour에는 Cote de Nuit의 레드 Grands Crus인 Chambertin과 Romanee-Saint-Vivant부터 Côte de Beaune의 화이 Grands Crus인 Corton-Charlemagne 및 Chevlier-Montrachet까지 48헥타르가 포함됩니다.

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