UF 유기농 싱글몰트 라거(UF organic single malt lager)

name : UF 유기농 싱글몰트 라거(UF organic single malt lager)

ABV : 5.5%



특징 : 맥주를 스팩으로 좋다 나쁘다를 이야기할 수 없지만 최고의 사양을 갖춘 맥주를 만들어 보고 싶었습니다. 스팩 한번 나열해 봅니다

         1.  UF BEER에서 직접 재배한 국산 육종 맥주보리 흑호(검은수염) 100% 사용

         2. 순도 100% 싱글몰트를 위해 검정색 종자인 흑호를 선정, 재배

         3. 국내 최초 유기가공 인증 취득

         4. 3.3mm 이상의 초우량 흑호만을 선별하여 사용(국제기준 A급 2.6mm)

         5. 가장 부드러운 라거를 만들기 위한 초저온 발아(13도씨) 공법으로 생산한 흑호 맥아 사용

         6. 싱글몰트 싱글홉(이런 자신감은 재료의 품질에서 나옵니다)



판매 용기 : 330ml bottle, 20L keg

거품 : 밝은 흰색 중간입자의 거품이 두텁게 쌓이며 지속력이 좋음

색 : 밝은 황색

향 : 신선한 맥아향, 토피넛향

맛 : 부드러운 몰티함. 순도 100% 흑호 보리 특유의 고소함. 기존 라거보다 적은 탄산으로 우리 보리 맛을 만끽할 수 있게 만들었습니다. 

추천 온도 : 5도

라벨 : 농사짓는 우리들의 모습입니다. 유기농 인증 귀걸이가 포인트