Château Branaire-Ducru 2021 : 샤토 브라네르 뒤크뤼

생줄리앙
1855년에 분류된 그랑 크뤼
BRANAIRE-DUCRU
 
품종 혼합
66% 카베르네 소비뇽
22% 메를로
6.5% 카베르네 프랑
5.5% 쁘띠 베르도

 

알코올량에 따른 알코올
13°

 

생산량
약 130,000병

 

포도원의 크기
60헥타르

 

포도나무의 평균 연령
35세

 

포도 품종
카베르네 소비뇽 65%,
메를로 28%,
4% 쁘띠 베르도,
3% 카베르네 프랑.

 

토양 유형
점토 위의 깊은 4차 자갈

 

포도원 기술
지속 가능한

 

수확량(hls/ha)
32hls/ha

 

포도주 양조법
2021년 1월에 우리 통 매장의 대대적인 리노베이션이 시작되었습니다. 그래서 이 빈티지는 부분적으로 혜택을 받았습니다.
숙성/숙성:  16~20개월
 
소유자의 말
와인은 이전 세 빈티지보다 힘이 약하지만 맛에서는 좋은 구조를 갖고 있어 이 클래식 빈티지에서 좀 더 대서양적인 느낌과 함께 매우 점진적으로 숙성된 사랑스러운 카베르네를 제공합니다. 좋은 산도가 조화로운 마무리를 뒷받침합니다.