Château Beaumont 2021 : 샤토 보몽 2021

 

품종 혼합
카베르네 소비뇽 65%,
메를로 30%,
쁘띠 베르도 5%

포도원의 크기
113헥타르

포도나무의 평균 연령
20세

포도 품종
카베르네 소비뇽 53%, 메를로 42%, 쁘띠 베르도 5%

토양 유형
모래가 많은 Günzian 자갈 언덕

포도원 기술
지속 가능한

수확량(hls/ha)
40hls/ha

숙성/숙성:  12~14개월
 
소유자의 말
이것은 와인에 전형적인 신선함, 좋은 과일 및 부드러운 타닌을 제공하는 Chateau Beaumont 2021의 블렌드입니다. 메를로는 아주 잘 익은 과일이 있고, 카베르네 소비뇽은 미세한 탄닌이 강렬합니다.

 

About the Wine
지역: 오-메독 AOC

등급: 크뤼 부르주아

품종: 까베르네 소비뇽 50%, 메를로 47%, 쁘띠 베르도 3%

양조: 품종 별로 대형 스테인리스스틸 탱크에서 온도 조절 하에 발효

숙성: 프렌치 오크 배럴(약 33% 뉴오크)에서 12~14개월간 숙성

About the Winery
샤또 보몽은 까베르네 소비뇽과 메를로를 기반으로 한 뛰어난 가성비의 레드 와인으로 명성이 높은 크뤼 부르주아 생산자입니다. 1824년에
설립되어 2백 년의 역사를 지닌 샤또 보몽 소유의 포도밭은 113헥타르로 규모 면에서는 보르도에서 가장 큰 샤또 중 하나로 손꼽힙니다. 오늘날
샤또 보몽은 일본의 Suntory 그룹과 Castel Freres의 합작 투자 회사인 GMF(Grands Millesimes de France) 그룹이 소유하고 있습니다.