Château Saint-Pierre 2021 : 샤토 생 피에르

레드
2021
생줄리앙
1855년에 분류된 그랑 크뤼
SC 도메인 마틴

품종 혼합
70% 카베르네 소비뇽
14% 메를로
9% 카베르네 프랑
7% 쁘띠 베르도

알코올량에 따른 알코올
13°

생산량
70,000병

포도원의 크기
17헥타르

포도나무의 평균 연령
50세

포도 품종
카베르네 소비뇽 75%,
메를로 15%,
7% 카베르네 프랑
3% 쁘띠 베르도

토양 유형
점토 모래 하층토의 Günzian 자갈

포도원 기술
유기농 재배지로 첫해

수확량(hls/ha)
34hls/ha

숙성/숙성:  14개월
 
소유자의 말
색상 : 매우 강렬하고 진홍색 색상
향: 스파이시 향, 카테추, 감초 향이 나는 검은 과일의 복잡한 향.
입에서는 공격성이 우아하고 신선함과 기교가 특징입니다. 탄닌 구조는 고귀하며 길이와 복잡성을 제공합니다.