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초간단 닭가슴살 알리오 올리오 파스타 안녕하세요, 여러분! 오늘은 맛있는 이탈리안 요리 중 하나인 알리오 올리오 파스타를 간단히 만들어 보려고 해요. 이 레시피는 초보 요리사들도 쉽게 따라 할 수 있으며, 단순한 재료로도 훌륭한 맛을 느낄 수 있어 쉽게 만들수 있습니다. 여기에 닭가슴살을 이용해서 더욱 풍미 있는 파스타를 만들어 보도록 하겠습니다. 재료 - 닭가슴살 100g - 스파게티 100g - 엑스트라버진 올리브 오일 1/2컵 - 마늘 4-5개 (슬라이스) - 양파 슬라이스 30g - 건마늘 파우더 1작은술 (선택사항) - 페페론치노 2개 - 소금 1작은술 - 튀긴 마늘칩 약간 - 후추 약간 - 이태리 파슬리 (다진 것) 약간 - 레지아노 치즈 (다진 것) 약간 레시피 1. 먼저 파스타 면을 삶아주세요. 물에 소금을 넣고 파스타를 삶아.. 2023. 12. 30.
코너 클라시코 레드 Koerner Classico Red 정보 와인명: 코너 '클라시코 레드' Koerner 'Classico Red' 종류: 레드 국가: 호주 생산자: Damon , Jono Koerner 지역: Clare Valley Austraila 빈티지: 2019 알코올: 14.1% 포도품종: Cabernet Sauvignon 80%, Malbec 20% 색상 Color Clear Deep Ruby 향 종류 Nose Character 과일, 건과, 야채, 꽃, 향신료 효모, 허브 점도 Viscosity 묽은, 가벼운, 보통, 진함, 묵직한 향 강도 Nose Intensity 아주 강함, 강함, 보통, 약함, 아주약함 산도 Acidity 낮은, 부드러운, 적당한, 높음, 강한 당도 Sweetness Dry, Off dry, Medium dry Mediu.. 2023. 12. 9.
Ferrari Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 2008 RETROSPECTIVE OF A PASSION “If you really want to make it your own, re-conquer what you have inherited from your forefathers.” (J. W. von Goethe) THE DREAM 1902 The legend of Ferrari began with a man, Giulio Ferrari, and his dream of creating a wine in Trentino capable of competing with the best French Champagnes. He was a pioneer; it was he who was the first to realize the extraordinary vocatio.. 2023. 10. 26.
KRISTINUS - LIQUID SUNDOWNER 2020 GRAPE VARIETIE(S): Chardonnay, Grauburgunger, Traminer, Welschriesling VINEYARD(S): CERTIFICATION: Farmed organically without official organic certification TECHNOLOGY: skincontact orange wine, matured in amphora and big oak barrel ALCOHOL: 13,3% ACIDITY: 5,5g/l RESIDUAL SUGAR: 1,3 g/l CHARACTER: juicy, peachy with white floral notes and stunning acidity CATEGORY: Natural line Sundowner means a .. 2023. 10. 24.
Hãhã 2022 Marlborough Sauvignon Blanc 안녕하세요 이탈리아남자Jay입니다. 마일즈와인테이스팅바에 새로운 신규와인이 들어와서 리뷰하도록 하겠습니다. 프랑스 루아르 지역과 알자스 지역에서도 유명한 쇼비뇽블랑 뉴질랜드에서도 굉장히 품질이 좋습니다. 특히 말보로 지역에서 유명한데요 해양성기후로 인해 서늘한 지역으로 포도들을 키울때 산도가 좋아서 와인 양조할때 굉장히 신선하게 다가오는 와인입니다. Sauvignon Blanc A zesty and aromatic Sauvignon Blanc with fruity acidity and an expressive palate that is juicy and flavoursome. With delicious flavours of tropical fruit and citrus, this mouthwatering.. 2023. 10. 24.
Vite Colte Barolo di Barolo Essenze 2017 WINEMAKING PHILOSOPHY The grapes come from vineyards in the municipality of Barolo, at altitudes between 280 and 380 metres above sea level. The soils are of marine sedimentary origin, dating back to the "Piedmont Tertiary Basin", and are characterised by the presence of sedimentary calcareous-clay marl, alternating layers of marl and sand or sandstone, with a prevalence of Sant'Agata Marl (silt.. 2023. 10. 23.