korea beer1 UF 유기농 싱글몰트 라거(UF organic single malt lager) name : UF 유기농 싱글몰트 라거(UF organic single malt lager) ABV : 5.5% 특징 : 맥주를 스팩으로 좋다 나쁘다를 이야기할 수 없지만 최고의 사양을 갖춘 맥주를 만들어 보고 싶었습니다. 스팩 한번 나열해 봅니다 1. UF BEER에서 직접 재배한 국산 육종 맥주보리 흑호(검은수염) 100% 사용 2. 순도 100% 싱글몰트를 위해 검정색 종자인 흑호를 선정, 재배 3. 국내 최초 유기가공 인증 취득 4. 3.3mm 이상의 초우량 흑호만을 선별하여 사용(국제기준 A급 2.6mm) 5. 가장 부드러운 라거를 만들기 위한 초저온 발아(13도씨) 공법으로 생산한 흑호 맥아 사용 .. 2024. 6. 24. 이전 1 다음