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홍제와인바29

UF ESC(Vienna lager) name : ESC(Vienna lager) ABV : 6.1% 스토리 : 신당역에 위치한 코끼리 브루어리 와의 협업으로 만든 비엔나 라거             탈출을 뜻하는 키보드 ESC키에서 이름을 딴 ESC는 코끼리 브루어리의 슬로건인 The Great Escape 에서 영감을 얻은 이름입니다             깊고 구수한 풍미를 가진 흑호 보리와 기분 좋은 달콤함을 가진 비엔나 몰트가 만나 부드럽고 달콤한 비엔나 라거를 만들어 냈습니다             많은 분들이 즐길 수 있도록 누구나 마실수 있는 맥주, 매일 마셔도 질리지 않을 맥주를 의도했습니다.              달콤하고 부드러운 ESC와 함께 지친 일상에서 잠시나마 탈출해 자유를 느껴보세요! - kokkiri_brewery .. 2024. 6. 24.
UF Feel the Vibe(Korean Wheat) name : Feel the Vibe(Korean Wheat) ABV : 4.9% 스토리 : UF BEER를 믿고 밀어주시는 든든한 형님들! Sound on the Pub을 위해 만들었습니다.              사운드 온 더 펍 10주년 헌정 맥주              그 동안 아끼고 아낀 우리밀을 사용             50% 우리보리 50%우리 밀로 사용한 99% 우리화한 진짜 K-wheat              국산 육종 밀인 고소 단일 밀을 사용. 우리밀 맛이 보고 싶으신 분들은              검색창에 사운드 온 더 펍을 검색, 가까운 지점을 찾아주세요 판매 용기 : 330ml bottle, 20L keg 거품 : 아주 조밀한 거품이 두텁게 형성. 내일 아침에 봐도 꺼지지 않.. 2024. 6. 24.
UF 유기농 싱글몰트 라거(UF organic single malt lager) name : UF 유기농 싱글몰트 라거(UF organic single malt lager) ABV : 5.5% 특징 : 맥주를 스팩으로 좋다 나쁘다를 이야기할 수 없지만 최고의 사양을 갖춘 맥주를 만들어 보고 싶었습니다. 스팩 한번 나열해 봅니다          1.  UF BEER에서 직접 재배한 국산 육종 맥주보리 흑호(검은수염) 100% 사용          2. 순도 100% 싱글몰트를 위해 검정색 종자인 흑호를 선정, 재배          3. 국내 최초 유기가공 인증 취득          4. 3.3mm 이상의 초우량 흑호만을 선별하여 사용(국제기준 A급 2.6mm)          5. 가장 부드러운 라거를 만들기 위한 초저온 발아(13도씨) 공법으로 생산한 흑호 맥아 사용         .. 2024. 6. 24.
Lab Oasis, Food Menu 24.06.08 Wine  Long liveIvory. Decanted Natural Bottle Makgeolli DOCG Dry [44,000]  Cantina di SolieraSparkling. Cantina di Soliera Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC SECCO[44,000]  Cabriz Rose. C by Cabriz Rosé[44,000]  Mojo Winemakers Sparkling. Mojo Winemakers, Mojo Prosecco NV [83,000] Sparkling. Mojo Winemakers, Mojo Moscato NV [79,000] White. Mojo Winemakers, Mojo Pinot Grigio 2022 [83,000] W.. 2024. 6. 7.
Lab Oasis, Wine Menu 24.06.08 Cantina di SolieraSparkling. Cantina di Soliera Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC SECCO[44,000] Cabriz Rose. C by Cabriz Rosé[44,000] Mojo Winemakers Sparkling. Mojo Winemakers, Mojo Prosecco NV [83,000] Sparkling. Mojo Winemakers, Mojo Moscato NV [79,000] White. Mojo Winemakers, Mojo Pinot Grigio 2022 [83,000] White. Mojo Winemakers, Mojo Sauvignon Blanc 2022 [83,000] Red. Mojo Winemaker.. 2024. 5. 25.
[CU편의점와인]Piccini, mmm! : 피치니, mmm! 음 피치니 와인명: Piccini, mmm! : 피치니, mmm! 종류: 레드 국가: 이탈리아 생산자: Piccini 지역: Loc. Piazzole, 53011 Castellina in Chianti SI, 이탈리아 알코올: 14% 가격: 12,000원 색상: Color Clear Deep Garnet 음식: 치킨코틀레타, 사슴 라구파스타, 클레식 까르보나라 공격적인 비트와 힙합 웅장한 오페라가 잘어울리는 맛이다 Eminem - Till i Collapse 점도 Viscosity 진함 향 강도 Nose Intensity 보통 당도 Sweetness Dry 알콜Alcohol 높은 타닌 Tannin 견고한 풍미 Flavor 후추 말로락틱 발효를 통해 만든 와인이다 MLF 굉장히 실키한 뉘앙스의 레드 미디움 바디, 올.. 2024. 4. 20.

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