팔리에로 아파시멘토1 팔리에로 아파시멘토 2022 : Faliero Appassimento 2022 Jay's Tasting Note 건자두, 시나몬, 아몬드, 꿀향, 정향 아파시멘토 공법으로 만들어서 그런지 굉장히 Jammy한 느낌이다. 살구나 무화과를 올린 타르트와 함께 마셔도 좋을것같다. 종류: 레드 생산지: 이탈리아 > 피에몬테 생산자: Dezzani Srl 품종: 돌체토, 바르베라 도수/용량: 14% / 750 ml 와인 & 생산자 소개 Piemonte 아파시멘토는 법규상으로 재배면적에 따른 수확량을 제한 및 조절하여 과실의 풍미와 농축미가 축적된 포도만 사용하고 있다. 황갈색 테두리가 옅게 비치는 깊고 짙은 루비 레드 컬러를 띠며 기분 좋은 달콤함을 선사하는 잘 익은 무화과, 건포도, 말린 자두의 풍미와 다양한 레이어가 더해져 미묘하지만 강건한 느낌이 전달된다. 이태리 최남단의 아파시멘토보다.. 2025. 4. 15. 이전 1 다음
