칸 노베스 네그레1 칸 노베스 네그레 2018 : Can Noves Negre 2018 Jay's Tasting Note철분의 향{피}, 장미꽃, 검붉은 과실의 향, 블랙커런트, 바질, 딸기, 스페인 카탈루냐 지역의 시원한 해풍이 불어 오는 향기이다.굉장히 실키한 느낌이라 밀크초콜렛처럼 부드럽다.메를로 블렌딩일까 싶어서 블렌딩 비율을 봤더니 보르도 와인 스타일로 만들어진 와인이다.테크니컬 시트를 보면 프렌치 오크통을 사용해서 만든 와인이라 굉장히 헷갈리는 와인이다개인적으로는 보르도 좌안보다는 우안의 스타일로 느꼈으며 굉장히 여성스러우면서 우아한 와인이다.이 와이너리의 주인이 명품주얼리 브랜드 Tiffany&Co. 메인 디자이너 엘사 퍼레티의 와이너리라고 한다.여주인의 취향이 돋보이는 와인이다.음식과 함께 마신다면...전채요리로...크림치즈를 바른 바게트에 발사믹에 마리네이드한 바질, 토마토.. 2025. 3. 31. 이전 1 다음
