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보르도 그랑크뤼8

Château Grand-Puy-Lacoste : 샤토 그랑-퓌-라코스테 Tasting Note: 좀더 스파이시한 향 피망의뉘앙스가 좋다, 철분 흑연 레드 2021 포이약 1855년에 분류된 그랑 크뤼 프랑수아-자비에르 보리(FRANÇOIS-XAVIER BORIE)   품종 혼합 85% 카베르네 소비뇽 15% 메를로 알코올량에 따른 알코올 13° 포도원의 크기 60헥타르 포도나무의 평균 연령 38세 포도 품종 카베르네 소비뇽 75%, 메를로 20%, 5% 카베르네 프랑 토양 유형 매우 깊은 거친 자갈 포도원 기술 토양의 기계적 쟁기질. 포도재배 관행: 절대 유효 최소 수준으로 유지되는 분무 수확량(hls/ha) 40hls/ha 숙성/숙성: 75%의 새 오크통을 사용하여 프렌치 오크통에서 16~18개월간 숙성   소유자의 말 Grand Puy Lacoste 2021은 85%의 .. 2024. 11. 21.
Château Croizet-Bages : 샤토 크루아제-바쥐 Tasting Note달콤한 뉘앙스가 좋다 장미향 여성스러운뉘앙스 지금 마셔도 괜찮은거같다   품종 혼합 카베르네 소비뇽 66%, 메를로 33%, 쁘띠 베르도 1% 알코올량에 따른 알코올 13° 포도원의 크기 27헥타르 포도나무의 평균 연령 35세 포도 품종 카베르네 소비뇽 63%, 메를로 34%, 3%쁘띠 베르도 토양 유형 깊은 자갈, 모래 자갈 포도원 기술 토양을 기계적으로 작업하거나 줄 사이에 잔디를 사용합니다. 푸사르 가지치기. 측면 제거 및 클러스터 수동 재배치. 수동 수확 전에 잎을 솎아냅니다. 수확량(hls/ha) 36hls/ha 숙성/숙성:  12개월   Château Croizet-Bages is a notable wine estate located in the Pauillac appel.. 2024. 11. 21.