달걀의 효능1 계란(달걀)의 효능 계란(달걀)은 풍부한 영양소를 함유한 완전식품으로, 건강에 여러 가지 이점을 제공합니다. 다음은 계란의 주요 효능입니다: 1. 단백질 공급원 계란은 고품질의 완전 단백질로, 필수 아미노산이 모두 포함되어 있습니다. 근육 형성과 유지, 조직 복구에 도움을 줍니다. 특히 운동 후 단백질 섭취원으로 적합합니다. 2. 뇌 건강 증진 계란 노른자에는 콜린이 풍부하게 함유되어 있어 뇌 기능 향상과 기억력 개선에 도움을 줍니다. 콜린은 태아와 유아의 두뇌 발달에도 필수적입니다. 3. 눈 건강 개선 계란 노른자에는 루테인과 제아잔틴 같은 항산화 성분이 있어, 황반변성과 백내장을 예방하고 시력을 보호합니다. 비타민 A도 풍부해 야맹증 예방에 효과적입니다. 4. 심혈관 건강 계란에는 HDL(좋은 콜레스테롤)을 증가시키는.. 2024. 12. 24. 이전 1 다음
