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Wine

JP. CHENET CABERNET-SYRAH : 제이피. 슈넷 까베르네-쉬라

by jay_somm 2024. 8. 5.
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JP. CHENET CABERNET-SYRAH

JP. CHENET CABERNET-SYRAH

JP. CHENET는 뛰어난 프랑스 와인입니다. 독특한 병은 다른 많은 사람들이 모방하려고 했던 진정성과 노하우를 보여줍니다...

와인 재배자와 열정적인 와인메이커의 훌륭한 작업 덕분에 JP. CHENET 와인은 전 세계 수백만 명의 미뢰를
즐겁게 합니다!

JP. CHENET를 나만의 방식으로 맛보되, 가장 중요한 것을 잊지 마세요. 최고의 와인은 여러분이 공유하는 와인입니다.

PAYS D"OC IGP


포도 품종 카베르네 쇼비뇽 & 시라
원산지 : I.G.P. 페이 독

지중해와 접한 페이 독은 랑그독-루시용의 4개 주에 걸쳐 있습니다.
햇볕을 쬐는 포도는 향기로운 와인과
독특한 풍부함을 생산합니다. 유럽에서 가장 큰 이 지역에서 우리는
최고의 포도인 레드와 로제를 식별합니다.

와인 제조
포도는 완벽한 성숙기에 수확하여 줄기를 제거하고 갈아서 6~12일 동안 발효합니다. 침출은 제어된 온도(약 25º)에서 수행되며 최대 1개월 동안 지속되어 최상의 재료, 풍미, 색상을 추출할 수 있습니다. 와인은 풍부한 아로마를 보존하기 위해 스테인리스 스틸 통에서 숙성합니다.

스타일 : 강렬한 과일 향과 균형, 아름답고 부드러운 구조
색상 : 루비 레드, 강렬하고 투명
1차 아로마 : 체리, 붉은 건포도, 약간의 녹색 매운 고추
2차 아로마 : 감초, 향신료, 후추 노트

좋은 음식: 고추와 말린 토마토 샐러드, 꿀과 5가지 열매를 곁들인 오리 가슴살,
숙성된 단단한 치즈

JP. CHENET CABERNET-SYRAH Technical Sheet


1984

JP. CHENET의 탄생은 처음에는 Cabernet Sauvignon Vin de Pays d'Oc와 Blanc de Blancs Vin de Pays des Côtes de Gascogne의 두 가지 단일 품종 버전으로 출시되었습니다. 당시 JP. CHENET는 Joseph Helfrich의 가장 가까운 협력자이자 전 세계적으로 JP. Chenet의 개발에 적극적으로 기여한 Jean-Paul CHANEL의 이름을 따서 JP CHANEL로 알려졌습니다!

JP. CHENET CABERNET-SYRAH 3L


2000

아무도 가능하다고 믿지 않았지만 JP. Chenet가 해냈습니다. 우리는 3리터 BIB(bag-in-box)를 출시했습니다. 와인은 공기와 빛으로부터 보호되는 유연한 파우치에 포장되어 있으며, 와인이 열리고 나서 최대 6주 동안 공기가 들어오지 않고 산화되는 것을 방지하는 통합형 탭이 있습니다! 알고 계셨나요? 오늘날 프랑스에서 슈퍼마켓에서 판매되는 와인의 약 40%가 BIB입니다...

 

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