Château Grand-Puy-Lacoste : 샤토 그랑-퓌-라코스테

 

Tasting Note: 좀더 스파이시한 향 피망의뉘앙스가 좋다, 철분 흑연

 

레드
2021
포이약
1855년에 분류된 그랑 크뤼
프랑수아-자비에르 보리(FRANÇOIS-XAVIER BORIE)
 
품종 혼합
85% 카베르네 소비뇽
15% 메를로

알코올량에 따른 알코올
13°

포도원의 크기
60헥타르

포도나무의 평균 연령
38세

포도 품종
카베르네 소비뇽 75%,
메를로 20%,
5% 카베르네 프랑

토양 유형
매우 깊은 거친 자갈

포도원 기술
토양의 기계적 쟁기질. 포도재배 관행: 절대 유효 최소 수준으로 유지되는 분무

수확량(hls/ha)
40hls/ha

숙성/숙성: 75%의 새 오크통을 사용하여 프렌치 오크통에서 16~18개월간 숙성
 
소유자의 말
Grand Puy Lacoste 2021은 85%의 상당한 비율의 카베르네 소비뇽을 혼합한 빈티지의 또 다른 예입니다. 이는 테루아의 엄청난 잠재력을 보여주고 15%의 메를로로 완성됩니다. 이전 빈티지보다 구조 면에서 더 클래식하고 멋진 빈티지입니다. 부케에서는 잘 익은 붉은 과일과 제비꽃 향이 납니다. 여기에 매력적이고 신선한 미네랄리티가 더해졌습니다. 어택은 정확하고 깨끗하며 길며 잘 익고 녹은 타닌이 특징입니다. 전반적으로 이 와인은 뛰어난 균형감과 매력, 우아함, 신선함을 지닌 와인입니다. 그것은 상당한 순도의 뒷맛을 지닌 방향족입니다. 

A wonderfully vivacious and fine Pauillac wine
The estate

Located in the heart of the Pauillac appellation, on Bordeaux’s Left Bank, Château Grand-Puy-Lacoste took its present form in 1855, although it was built as early as the 16th century. The wine estate was marked by the passage of Raymond Dupin from 1930 to 1978. He then sold the property to the Borie family in 1978, who have since carried out numerous renovations. Château Grand-Puy-Lacoste is today one of the most representative wines of the Pauillac appellation.

The vineyard

Château Grand-Puy-Lacoste 2022 is a Pauillac wine made from 90 hectares of vines, 60 of which are planted in a single block. The vines are 38 years old on average and are planted on deep gravelly hilltops.

The vintage

A mild and moderately rainy winter advanced budburst at the end of March. Flowering was rapid and uniform, and took place under good weather conditions. The spring, like the summer, was marked by alternating hot and rainy spells. Veraison began on 13 July, with warm days and cool nights ensuring that the grapes gradually ripened. The harvest began historically early on 7 September.

Winemaking and ageing

The manual harvest was followed by a double sorting on a vibrating table before and after de-stemming. Vatting time of about 3 weeks. Aged in French oak barrels (75% new).

Blend

Cabernet Sauvignon (79%)
Merlot (21%).

Characteristics and tasting tips for Château Grand-Puy-Lacoste 2022
Tasting

Colour
The wine is a shining, intense crimson red colour.

Nose
The nose combines floral (violets), spicy and fruity (blueberry) fragrances with refreshing graphite notes.

Palate
A smooth and dense attack precedes a fresh and balanced palate, which releases its richness, complexity and elegance throughout the tasting.

 

Château Grand-Puy-Lacoste is a distinguished wine estate situated in the Pauillac appellation of Bordeaux, France. It holds the classification of Cinquième Cru (Fifth Growth) in the renowned Classification of 1855, highlighting its historical importance and the consistent quality of its wines.

Owned by the Borie family since 1978, Château Grand-Puy-Lacoste benefits from their dedication to preserving tradition while embracing modern winemaking techniques. The estate's vineyards are planted predominantly with Cabernet Sauvignon, along with Merlot and a smaller proportion of Cabernet Franc and Petit Verdot, reflecting the classic Bordeaux blend.

The wines of Château Grand-Puy-Lacoste are celebrated for their elegance, structure, and aging potential. They often exhibit aromas of blackcurrants, cassis, cedar, and tobacco, with refined tannins and a long, persistent finish. The estate consistently produces wines that reflect the unique terroir of Pauillac and the expertise of its winemaking team.

Visitors to Château Grand-Puy-Lacoste can enjoy guided tours of the vineyards and cellars, as well as tastings of the estate's wines. It's an opportunity to experience firsthand the heritage and craftsmanship that define the wines of this esteemed Bordeaux estate.