Château Duhart-Milon : 샤토 뒤아르-밀롱

Château Duhart-Milon

샤토 뒤아르 밀롱(Chateau Duhart-Milon)은 프랑스 보르도 포이약(Pauillac) 지역에 위치한 유명한 와이너리입니다. 1855년 보르도 와인 공식 분류에서 4차 성장(Quatrièmes Crus)으로 분류되었습니다. 이 에스테이트는 18세기까지 거슬러 올라가는 풍부한 역사를 갖고 있으며 뛰어난 와인으로 오랫동안 존경받아 왔습니다.

샤토 뒤아르 밀롱(Chateau Duhart-Milon)의 포도원은 약 76헥타르(187에이커)의 자갈 토양으로 이루어져 있으며 전형적인 포이약(Pauillac) 테루아 지역입니다. 그들은 주로 포도밭의 약 2/3를 차지하는 카베르네 소비뇽(Cabernet Sauvignon)과 메를로(Merlot), 소량의 카베르네 프랑(Cabernet Franc) 및 프티 베르도(Petit Verdot)를 심습니다.

수년에 걸쳐 Chateau Duhart-Milon은 소유권과 관리의 변화를 겪었고, 각각은 에스테이트의 발전과 성공에 기여했습니다. 1962년부터 Domaines Barons de Rothschild(Lafite)의 소유가 되었으며, 이 소유주는 보르도에서 가장 유명한 영지 중 하나인 Chateau Lafite Rothschild도 소유하고 있습니다. Domaines Barons de Rothschild의 관리 하에 Duhart-Milon은 포도원 관리 및 와인 제조 기술에 상당한 투자를 하여 탁월한 품질의 와인을 생산해 왔습니다.

샤토 뒤아르 밀롱(Chateau Duhart-Milon)의 와인은 우아함, 복합성, 숙성 잠재력으로 유명합니다. 일반적으로 삼나무, 담배, 흑연 향과 함께 블랙커런트, 자두 등 어두운 과일 향이 특징입니다. Duhart-Milon 와인은 탄탄한 구조와 잘 통합된 탄닌, 길고 지속적인 여운을 갖고 있는 경우가 많습니다.

샤토 뒤르 밀롱(Château Duhart-Milon)은 포이약 와인의 우수성과 탁월한 보르도 블렌드를 만들기 위한 생산자의 헌신을 입증하는 와인 애호가와 비평가 모두 사이에서 높은 평가를 받고 있습니다.