부르고뉴지도1 코트 드 본 남부 1. 코트 드 본 코트 드 본은 잘 알려진 이름 없이 시작하지만, 위로 올라가면서 점차 상트네와 같은 유명한 코뮌 이름을 만날 수 있다. 작은 마을 오-상트네와 바-상트네를 지나면, 언덕은 방향을 반쯤 틀어 동쪽에서 그 특유의 비탈이 다시 시작된다. 코트 드 본 남쪽 끝인 이 지역은 지질학적으로 매우 복잡하고, 코트 도르 전체로 봤을 때 여러 가지로 매우 이례적인 모습이다. 상트네는 언덕의 복잡한 단층이 상부토와 하부토를 근본적으로 변모시켰다. 상트네 일부 지역은 코트 드 뉘의 일부 지역과 유사해서, 아주 뛰어나지는 않더라도 풍미가 깊고 수명이 긴 레드와인이 생산된다. 나머지 지역에서는 가벼운 와인이 생산된다. 화이트와인도 있는데, 전형적인 코트 드 본 와인이다. 최고의 클리마는 레 그라비에르, 클로 드.. 2023. 2. 10. 이전 1 다음
