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보르도우안2

2023 Grands Crus Classes Saint-Emilion, 2023 생떼밀리옹 그랑 크뤼 클라쎄 시음회 안녕하세요 이탈리아남자 Jay입니다. 이번에 STM에서 주관하는 2023 생떼밀리옹 그랑크뤼 클라쎄 시음회에 다녀왔습니다. 장소는 앰배서더 서울 풀만 호텔 19층에서 진행되었습니다. 각 와인마다 담당자분들께서 계셔서 직접 와이너리에 가보지 않아도 어떤 분들이 준비해주시고 있는지 느낄 수 있었던 좋은 시간이었습니다. 이번 시음회 출품 와인입니다. 1 CHÂTEAU BELLEFONT BELCIER 샤또 벨퐁 벨시에 2020/2019 2 CHÂTEAU TOUR SAINT CHRISTOPHE 샤또 뚜르 생크리스토프 2020/2019 3 CHÂTEAU CHAUVIN 샤또 쇼뱅 2020/2018 4 CLOS DES JACOBINS 클로 데 자코뱅 2020/2015 5 CLOS DUBREUIL 클로 뒤브뢰유 2020.. 2023. 5. 19.
보르도 우안 bordeaux The Right Bank 보르도 우안 프랑스인들은 보르도 와인산업의 제 2중심지인 이 지역을 리부르네 Libournais라고 부르는데, 고대에 이곳 수도였던 리부른 Libourne에서 따온 이름이다. 역사적으로 리부른은 주위에 있는 프롱삭, 생테밀리옹, 포므롤에서 생산된 간결하고 맛있는 와인을 북유럽에 수출했다. 벨기에가 리부른의 가장 큰 시장이었다. 지금은 포므롤과 생테밀리옹이 가장 유명하고 가격도 매우 비싸다. 두 지역을 둘러싼 와인 산지가 얼마나 역동적으로 변하고 있는지 알아보기로 한다. 좋은 와인이 나오지만 제대로 평가받지 못하는 아펠라시옹이 리부른 서쪽의 프롱삭과 카농-프롱삭이다. 숲이 우거진 완만한 언덕들이 갑자기 나타나는 이 지역은 역사적인 땅으로 이미 유명했다. 이곳에서 생산된 최고의 와인은 우안 특유의 근사한 과.. 2023. 5. 14.